Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream) - Mencari resep yang mangkus namun konsisten unik untuk keluarga? berikut ialah pilihan resep jempolan untukmu. ayo, anda coba!
Bunda bisa buat Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream) memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream)
- Anda butuh 400 ml UHT dingin (greenfield fullcream).
- Bunda butuh 50 ml SKM (carnation putih).
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sch susu bubuk (zee vanilla) *optional.
- Siapkan 1 sdm SP.
- Siapkan 250 gr Ubi Ungu (haluskan).
Cara buat Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream)
- Pastikan UHT sudah dingin. Masukkan UHT ke dalam baskom, tambahkan SKM, gula, SP. Mix dengan kecepatan tinggi hingga berjejak lembut..
- Jika sudah mulai berjejak, tambahkan susu bubuk sedikit demi sedikit. Mix hingga tercampur rata. Turunkan speed, tambahkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Saya saring ubi ungu yang sudah saya haluskan untuk menghindari serat-serat ubi yang ikut. Hasilnya jadi bergerendel. Kalau mau ubinya nyampur rata, bisa diblender halus dengan sedikit air..
- Taruh es krim ke dalam wadah tertutup rapat. Masukkan freezer 1 malam. Dan es krim siap dinikmati... *Awas ketagihan 😋😋😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan memasak Es Krim Ubi Ungu (Taro Ice Cream) ini? Selamat mencoba.