Pisang ijo Bugis - Mencari resep yang efisien namun selalu istimewa bakal keluarga? berikut yaitu preferensi resep terbaik untukmu. yuk, kita coba! Hari ini Yoummy berbagi resep kuliner khas Sulawesi Selatan yaitu Es Pisang Ijo. Bagaimana cara membuat es pisang ijo yang super lembut? Saat menggulung/membentuk pisang ijo, gunakan daun pisang atau plastik bening agar lebih lebih mudah dibentuk.

Pisang ijo Bugis Bahan utama yang digunakan untuk membuat es pisang ijo yaitu pisang. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang. Terbuat dari pisang raja, dibungkus dengan tepung terigu yang sudah diberi santan dan air daun pandan sebagai pewarna dang pengharum sehingga berwarna. Bunda bisa membuat Pisang ijo Bugis memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pisang ijo Bugis

  1. Siapkan Adonan Kulit.
  2. Siapkan 50 gr terigu segitiga biru.
  3. Kamu butuh 100 gr tepung beras.
  4. Siapkan 30 ml santan.
  5. Bunda butuh 2-3 tetes pewarna hijau.
  6. Anda butuh 6-7 buah pisang ambon.
  7. Bunda butuh Bahan bubur.
  8. Siapkan 100 gr tepung beras.
  9. Siapkan 70 ml santan instan.
  10. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  11. Siapkan Sirup pisang ambon.

Es Pisang Ijo makanan khas berbuka orang makassar. Bugis Makassar blog Pisang Ijo merupakan makanan khas orang makassar menu ini umum ditemukan di makassar pada saat bulan ramadhan. Saran Penyajian Es Pisang Ijo : Potong-potong pisang ijo sesuai selera lalu tata dalam mangkuk saji. Tips Sukses Membuat Resep Es Pisang Ijo : Saat menggulung atau membentuk pisang ijo.

Langkah-langkah memasak Pisang ijo Bugis

  1. Pertama buat adonan kulit pisang ijo, campurkan santan, tepung beras dan terigu lalu beri pewarna pandan, kemudian balut pisang.
  2. Balut semua pisang satu persatu sampai habis, masukkan ke dalam kukusan lalu kukus selama 5 - 6 menit.
  3. Sambil menunggu pisang matang kita buat dulu buburnya, campurkan gula dan tepung beras lalu siram dengan santan, aduk sampai tidak ada yang menggumpal, lalu nyalakan api kecil, masak hingga kental.
  4. Setelah pisang matang potong potong lalu tata diatas mangkuk yang sudah di beri bubur.
  5. Kemudian beri siraman sirup pisang ambon, saya tidak pakai es batu, jadi saya masukkan ke dalam kulkas agar segar saat dimakan.
  6. Selamat menikmati, ehh selamat mencoba🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Pisang ijo merupakan salah satu jajanan khas Bugis yang cukup dikenal. Bahan dasarnya terbuat dari pisang yang dibungkus dengan adonan terigu berwarna hijau. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Barangko adalah sejenis makanan berbentuk kue pisang yang memiliki testur lembut dan halus. - Mudah sekali bukan membuat Pisang ijo Bugis ini? Selamat mencoba.