Es Pisang Ijo - Mencari resep yang mangkus namun selalu khusus buat keluarga? berikut yakni alternatif resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa buat Es Pisang Ijo memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Es Pisang Ijo
- Siapkan 8-10 buah pisang ambon/raja, kukus (sy potong jadi 2 bagian).
- Bunda butuh Sirup cocopandan.
- Anda butuh Susu kental manis.
- Anda butuh Es batu.
- Kamu butuh Bahan vla.
- Kamu butuh 1200 ml santan (dari 1 butir kelapa).
- Bunda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 , 5 sdt garam.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Bunda butuh Bahan kulit.
- Kamu butuh 3 gelas air (750ml).
- Siapkan 3 gelas tepung terigu (500gr).
- Anda butuh 2 sdm pasta pandan.
- Kamu butuh 3 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Sedikit garam.
Langkah-langkah buat Es Pisang Ijo
- Campur semua bahan vla lalu masak di api sedang hingga meletup2 sambil diaduk.
- Campurkan semua bahan kulit aduk2 hingga rata lalu tuang pada loyang atau wadah sambil disaring agar tidak ada adonan yg menggumpal kemudian kukus kurleb 20 menit.
- Angkat adonan kulit yg sdh dikukus, hancurkan dg sendok atau spatula sampai uap panasnya berkurang/hilang, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan selagi hangat, letakkan pisang kukus kemudian balut dg adonan kulit hingga semua bagian pisang tertutupi.
- Pisang ijo yg sdh jadi tdk perlu dikukus lg. Tata pisang ijo diatas piring, siram dg vla, sirup cocopandan & susu kental manis kemudian tambahkan es batu sip untuk disajikan 😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan memasak Es Pisang Ijo ini? Selamat mencoba.