Es pisang hijau - Mencari resep yang efisien tetapi senantiasa istimewa untuk keluarga? berikut merupakan pilihan resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba! Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Resep es pisang hijau oleh chef master marinka dan sarwan pada acara masterchef master class ramadhan yang ditayangkan RCTI.

Es pisang hijau Es pisang hijau adalah minuman yang dihias dengan sirup berwarna merah, serutan es hingga bubur putih. Tidak hanya khas dengan balutan tepung di seluruh permukaan pisang, kuah berbentuk bubur. Es Pisang Hijau ini bisa menjadi alternatif penyegar tenggorokan anda dan juga bisa anda gunakan sebagai bisnis baru yang bisa anda jual karena es ini juga sudah banyak yang menjualnya mungkin di. Anda bisa memasak Es pisang hijau menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Es pisang hijau

  1. Siapkan 2 buah pisang ukuran besar dibelah menjadi 2 jadi 4 potong atau pisang kecil 4 biji.
  2. Siapkan skm cocopandan.
  3. Anda butuh serut es batu.
  4. Kamu butuh 🥣 bahan kulit :.
  5. Kamu butuh 65 gram tepung beras.
  6. Bunda butuh 50 gram tepung terigu.
  7. Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
  8. Anda butuh 200 ml santan encer (kara 40 ml, 160 air).
  9. Kamu butuh sedikit garam.
  10. Kamu butuh 1 tetes pewarna hijau/ perisa pandan.
  11. Anda butuh 🍭bahan bubur :.
  12. Bunda butuh 500 ml santan encer (1 bungkus santan kara 65 ml di cairkan dengan 435 ml air).
  13. Anda butuh 9 sdm tepung beras.
  14. Siapkan 7 sdm gula pasir.
  15. Siapkan sedikit garam.

Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. Resep es pisang hijau ini anti gagal, asal Anda mengikuti step by stepnya dengan benar. Baca Juga : Cara Membuat Resep Es Timun Markisa Super Seger dan Gampang Dibuat.

Cara membuat Es pisang hijau

  1. Kukus terlebih dahulu pisangnya ya. jangan terlalu matangnyaa..
  2. Kulit : campurkan semua bahan kulit. jangan lupa koreksi rasa ya kalau sudah sesuai keinginginan langsung kukus hingga matang. apabila suda matang dinginkan lalu uleni hingga kalis.
  3. Ampil beberapa adonan lalu gilas dengan rolling pin. masukan pisang lalu guling dan rapikan sehingga adonan menutupi pisang. setelah itu kukus sebentar selama 5 menit. angkat apabila sudah matang.
  4. Bahan bubur : masukan semua bahan bubur lalu aduk hingga semuanya larut. jangan lupa koreksi rasa. masak di api sedang lalu aduk terus hingga mengental dan meletup..
  5. Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan es serut, 3 sdm bubur, 1 buah pisang ijo yang sudah di iris, lalu guyur dengan susu skm cocopandan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial. Recipe ice green bananas mantab substantially mah. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. - Mudah sekali bukan buat Es pisang hijau ini? Selamat mencoba.