Es pisang ijo - Mencari resep yang efisien tetapi selalu istimewa buat keluarga? berikut yaitu preferensi resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba! Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.
Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Kamu bisa memasak Es pisang ijo menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Es pisang ijo
- Anda butuh 4 buah pisang kepok.
- Bunda butuh Bahan kulit.
- Kamu butuh 50 g tepung terigu.
- Anda butuh 60 g tepung beras.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Siapkan 200 ml santen encer.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit pewarna hijau.
- Siapkan Bahan bubur sum sum.
- Anda butuh 600 ml santen encer.
- Siapkan 90 ml tepung beras.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sedikit garam.
- Anda butuh Pelengkap.
- Anda butuh Sirup cocopandan.
- Bunda butuh Susu kental manis.
Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Thanks for being a part of the Es pisang ijo community! Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun.
Cara memasak Es pisang ijo
- Kukus pisang..asal matang saja..biarkan dingin..kupas sisihkan.
- Campur semua bahan kulit pisang ijo..aduk sampai rata..masak dengan api sedang sampai menggumpal semua dan matang..biarkan hangat...
- Ambil beberapa sendok..pipihkan dengan bantuan plastik..beri pisang yang telah d kupas..selimutkan..lakukan sampai hbis..kemudian kukus selama 20-30 menit...
- Campur semua bahan bubur sum sum..masak dengan api sedang..masak sampai matang tidak bau tepung lagi.
- Penyajian..ambil beberapa sendok bubur sumsum beri potongan pisang ijo beri es batu sirup dan susu..hemmmmm d jamin suweger dan mantul...
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. - Mudah sekali kan bikin Es pisang ijo ini? Selamat mencoba.