Pisang ijo - Mencari resep yang praktis namun tetap khas buat keluarga? selanjutnya ialah preferensi resep paling baik untukmu. mari, kita coba! Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Padahal bayangan pengin makan pisang ijo yang masih lembut, menul-menul dan mantap saat di makan. Karena baper yang terlalu dalam akhirnya coba-coba bikin sendiri di rumah.
Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya. Kamu bisa buat Pisang ijo menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pisang ijo
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 12 buah Pisang.
- Bunda butuh Sirup cocopandan.
- Siapkan Susu kental manis.
- Siapkan ============================.
- Kamu butuh Bahan lapisan ijo.
- Kamu butuh 125 Gr tepung beras.
- Siapkan 125 Gr tepung terigu.
- Siapkan 50 Gr gula pasir.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan 1/4 garam.
- Anda butuh 1/2 vanila.
- Siapkan Pasta pandan.
- Bunda butuh =========================.
- Kamu butuh Bahan fla bubur sumsum.
- Kamu butuh 100 gr tepung beras.
- Kamu butuh 50 Gr gula pasir.
- Kamu butuh 600 ml (200 ml) santan instan sisanya tambahkan air).
- Siapkan 1/2 Gr garam.
- Kamu butuh 1/2 Gr vanila.
Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan. Contact Pisang Ijo on Messenger. www.reverbnation.com/pisangijo.
Cara memasak Pisang ijo
- Kukus pisang terlebih dahulu.
- Buat lapisan pisang, campur semua bahan lalu aduk sampai rata kemudian disaring kedalam panci lalu tambahkan pasta pandan beberapa tetes masak sambil diaduk dengan api kecil sampai kalis, angkat.
- Buat fla, campur terlebih dahulu tepung beras dengan sebagian air dan santan masak dengan api sedang Tambahkan vanila dan garam lalu aduk sampai mengental dan jadi bubur sumsum.
- Lalu balut pisang dengan bahan lapisan diatas plastik kraf, kukus kembali.
- Lalu sajikan diatas mangkok, masukan bubur sumsum, potong2 pisang ijonya, lalu tanyakan sirup, kental manis dan es batu siap di sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Apalagi kalau bukan Es Pisang Ijo. Yup, kuliner asal Makasar ini mampu mencuri hati para penikmat kuliner Nusantara karena kelezatan, keunikan, dan kesegarannya. - Gampang sekali kan memasak Pisang ijo ini? Selamat mencoba.