Es Pisang Ijo - Mencari resep yang efisien tetapi mantap khusus bakal keluarga? berikut adalah pilihan resep terbaik untukmu. mari, anda coba!
Anda bisa memasak Es Pisang Ijo memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Es Pisang Ijo
- Siapkan 4 buah Pisang Nangka (boleh pisang kepok).
- Kamu butuh Bahan Adonan Kulit :.
- Bunda butuh 60 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 50 gram Tepung Beras.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Siapkan 40 gram Gula.
- Siapkan 200 ml Santan Kara (65 ml + 135 ml air).
- Kamu butuh 1/4 Pasta Pandan.
- Kamu butuh Bahan Adonan Bubur :.
- Bunda butuh 50 gram Tepung Beras.
- Siapkan 2-3 lembar Daun Pandan.
- Anda butuh 600 ml Santan (kara 65 ml & Air 535 ml).
- Kamu butuh 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Sirup Pisang :.
- Siapkan 200 gram Gula Pasir.
- Kamu butuh 100 ml Air.
- Anda butuh 1/4 sdt Pewarna Merah Cabe.
- Siapkan 1/4 sdt Essens Pisang Ambon.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan 1 sdm Susu Kental Manis.
- Siapkan Es Batu (sesuai selera).
Cara buat Es Pisang Ijo
- Kukus pisang terlebih dahulu selama 20 menit.
- Campur adonan kulit lalu masak dalam teflon sampai kental lalu dinginkan.
- Giling (pipihkan) adonan kulit lalu masukkan pisangnya dan gulung.
- Kukus kembali selama 15 menit.
- Campur semua adonan bubur aduk rata dan nyalakan api, aduk terus sampai kental (-+20 menit).
- Untuk sirup, masukkan semua bahan lalu masak sampai gula larut & kental (sebentar saja).
- Sajikan es pisang ijo dengan bahan pelengkap nya, selamat mencoba ðŸ¤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan bikin Es Pisang Ijo ini? Selamat mencoba.