Cilok Judes Bumbu Kacang - Mencari resep yang praktis tetapi mantap khas buat keluarga? berikut merupakan preferensi resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba!
Kamu bisa membuat Cilok Judes Bumbu Kacang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cilok Judes Bumbu Kacang
- Siapkan 150 gr lemak sapi sy rebus dahulu.
- Bunda butuh 65 gr daging sapi giling.
- Anda butuh 20 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 siung bamer (jumbo).
- Kamu butuh 4 siung baput.
- Anda butuh 1 sdm bwang goreng.
- Siapkan Merica bubuk (kira2).
- Kamu butuh Pala bubuk (sy kira2 juga).
- Siapkan 2 tangkai daun seledri.
- Bunda butuh Garam+penyedap (sesuaikan selera).
- Siapkan bumbu kacang:.
- Siapkan 1 genggam kacang goreng.
- Siapkan Bw merah.
- Siapkan Bw putih.
- Bunda butuh 5 biji cabe setan.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 2 sdm saus sambal extra pedas.
- Siapkan Sejumput garam (menyesuaikan aja).
Cara membuat Cilok Judes Bumbu Kacang
- Siapkan bahan.cincang lemak sapi yg sdh di rebus dahulu.kupas baput lalu goreng kemudian sy bagi dua, sebagian sy pakai untuk bumbu kacang..
- Haluskan bamer, baput Dan bwang goreng,campurkan merica,pala bubuk garam Dan penyedap. Kemudian campurkan bahan jadi 1 kedalam wadah beri air hangat lalu uleni hingga bercampur..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian buat bulat2 lakukan sampai adonan habis masukkan kedlm air mendidih lalu masak sampai cilok mengapung (tanda udah mateng ya)kemudian tiriskan..
- Untuk membuat bumbu kacang, haluskan kacang goreng Dan cabe setan beserta duo bawang yg sdh di goreng tadi.lalu panaskan minyak di wajan tumis bumbu..
- Beri sedikit air tambahkan saus extra pedas lalu aduk2 tes rasa (karena saus cabe cenderung asin ya bila kurang asin boleh di tambahin garam).masukkan cilok beri kecap manis masak sampai air menyusut,lalu angkat.beri taburan bawang goreng..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan memasak Cilok Judes Bumbu Kacang ini? Selamat mencoba.