22. Cimol Balado - Mencari resep yang mangkus namun selalu jempolan untuk keluarga? berikut yaitu preferensi resep terbaik untukmu. ayo, kita coba!
Bunda bisa buat 22. Cimol Balado menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 22. Cimol Balado
- Siapkan 9 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Bunda butuh merica (secukupnya).
- Siapkan garam (secukupnya).
- Siapkan penyedap rasa (secukupnya).
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan sesuai selera Bubuk balado / bisa diganti.
Langkah-langkah buat 22. Cimol Balado
- Siapkan bahan-bahan.
- Buat biangnya dulu. tuang 100ml air ke dalam panci kecil, campurkan dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, merica. Lalu tuang tepung tapioka 1 sdm aja ya dari tepung yg 9 sdm tadi. Aduk-aduk dulu sampai rata.
- Setelah biang di aduk rata, taruh panci di atas kompor. menggunakan api sedang aja ya. Aduk trus hingga mengental.
- Siapkan wadah untuk sisa tepung tapioka tadi, lalu jika adonan biang sudah mengental bisa di tuang di sisa adonan tepung tapioka tadi.
- Uleni adonan hingga tercampur dan kalis.
- Bentuk adonan cimol bulat-bulat, siapkan tempat yg sudah dilumuri tepung tapioka. ini hasil bulatan kedua, yg pertama udah di goreng duluan hehe hasilnya lumayan banyak kok.
- Kuncinya menggoreng cimol agar tidak meledak itu ditaruh di minyak dingin dulu ya, baru setelah itu api bisa dinyalakan. Menggorengnya pakai api sedang aja..
- Hasilnya pun tetap putih. Setelah matang bisa di taburi dengan bubuk balado/sesuai selera. Selamat mencoba:).
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan memasak 22. Cimol Balado ini? Selamat mencoba.