Cimol Balado - Mencari resep yang tokcer tapi terus spesial buat keluarga? selanjutnya merupakan pilihan resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba!
Bunda bisa membuat Cimol Balado memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cimol Balado
- Siapkan 25 sdm Tepung Tapioka.
- Bunda butuh 1 sdm Tepung Terigu.
- Anda butuh 1 sdm Kaldu Bubuk (Royko/Masako).
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Anda butuh 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 300 ml Air.
- Bunda butuh Secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu Balado/Bbq/Keju/Saos (optional).
Cara membuat Cimol Balado
- Haluskan Bawang Putih, siapkan panci dengan air, lalu rebus bawang putih dan air sampai mendidih.
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan (tepung tapioka, tepung terigu, kaldu garam dan lada bubuk) lalu aduk rata.
- Jika air sudah mendidih, masukkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan, sambil di aduk menggunakan spatula.
- Jika dirasa sudah cukup airnya, bisa dilanjutkan aduk menggunakan tangan dan ulenin sampai kalis ya (tipsnya kalo kebanyakan air, ditambahin aja tepung tapioka/aci nya sampai tidak lengket dan bisa dibentuk) lalu bentuk adonan sesuai selera untuk besar dan kecilnya.
- Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan adonan cimolnya secukupnya (tips lebih baik pakai penutup diatas wajan untuk mengatasi kalo tiba2 ada yang meledak karna aku ada beberapa yang meledak hehehe😄✌️).
- Gorengnya ga perlu lama lama ya, asal udah melar dan berwarna putih, lalu masukin deh bumbu yang kalian suka (balado/bbq/keju) dll, nahh aduk cimol biar bumbunya rata, cemilan siap dinikmati, selamat mencoba❤️😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan memasak Cimol Balado ini? Selamat mencoba.