Tahu Bakso - Tahu Walik - Mencari resep yang efisien tapi selalu khas buat keluarga? selanjutnya ialah opsi resep terbaik untukmu. mari, kita coba!

Tahu Bakso - Tahu Walik Bunda bisa membuat Tahu Bakso - Tahu Walik menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Siapkan 100 gr daging sapi sengkel, buang urat nya.
  2. Siapkan 10 buah tahu pong goreng, belah tahu nya.
  3. Kamu butuh 2 paha Ayam.
  4. Kamu butuh 1 sdm bawang merah goreng.
  5. Anda butuh 1 sdm bawang putih goreng.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih ulek halus.
  7. Siapkan 10 balok es.
  8. Siapkan 1 sdm kaldu daging (optional).
  9. Anda butuh 1 sdm garam kasar (yg mbuat kenyal).
  10. Siapkan 150 dr Tepung sagu.
  11. Kamu butuh 2 buah putih telur.
  12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.

Cara membuat Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
  2. Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
  3. Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
  4. Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
  5. Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
  6. Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
  7. Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
  8. Ambil sebagian untuk digoreng.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

- Mudah sekali kan memasak Tahu Bakso - Tahu Walik ini? Selamat mencoba.