Perkedel Tahu - Mencari resep yang tokcer tapi terus super bakal keluarga? seterusnya ialah opsi resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!
Bunda bisa memasak Perkedel Tahu memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Perkedel Tahu
- Anda butuh 5 buah tahu putih ukuran sedang; kukus.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang; parut tipis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh Bumbu.
- Anda butuh 1 sdt kecap asin.
- Anda butuh 1 sdt saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu
- Hancurkan tahu yang sudah dikukus. Lalu masukan parutan wortel. Aduk rata.
- Masukkan telur; tepung terigu; tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata..
- Disini saya memasukkan bumbu terakhir kali. Aduk kembali hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa..
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang menuju kecil. Bulatkan adonan dengan tangan atau sendok. Masukkan ke dalam minyak. Lakukan hingga adonan habis. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiris..
- Sajikan dengan nasi hangat atau camilan dengan saus sambal. Selamat menikmati..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan membuat Perkedel Tahu ini? Selamat mencoba.