Roti goreng Odading - Mencari resep yang tokcer tapi selalu unik untuk keluarga? seterusnya yakni alternatif resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba! Odading adalah makanan khas jawa barat.kueh ini rasanya empuk dan lezat.dibikinnya mudah, biayanya murah. Cocok buat dimakn keluarga atau untuk acara. Di Jawa Barat kue ini lebih dikenal sebagai kue odading atau kue bantal karena bentuknya yang mirip bantal, namun di Jawa Tengah kue ini sering disebut.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng - sangat pas dijadikan sebagai teman minum teh di sore hari. makanan ini disebut "Roti Bolang Baling", uang lebih uniknya lagi di Jawa Timur roti ini dikenal dengan nama "Odading". Ada juga yang menyebut roti goreng sebagai odading atau juga kue bantal jika misalnya anda Di bawah ini akan kami berikan tentang bagaimana cara membuat resep roti goreng wijen tabur yang. Kamu bisa membuat Roti goreng Odading menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Roti goreng Odading
- Kamu butuh 250 gram tepung terigu (me: segitiga).
- Bunda butuh 2 sdm susu kental manis/ sesuai selera.
- Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir (untuk biang).
- Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 30 gram margarin.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Bunda butuh Bahan olesan :.
- Kamu butuh 25 gram wijen putih.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya air.
Mangga Cakue dan Odading/roti goreng/kue bantal/kue boong/galundeng. Goreng Tape Singkong Alias PEUYEUM GORENG hanya ada di Gorengan Alfa Palasari. Roti goreng santan (isi vla tape). foto: Instagram/@kulinermaumere. Membuat Roti Goreng Sederhana Anti Gagal.
Langkah-langkah memasak Roti goreng Odading
- Buat biang dengan : mencampurkan air hangat, ragi, gula pasir, kemudian aduk rata. Biarkan hingga berbuih.
- Ke dalam wadah masukan telur, gula, susu kental manis kemudian kocok mengunakan whisk hingga sedikit mengembang.
- Setelah kocokan telur tercampur rata, perlahan masukan tepung terigu dan ragi kemudian aduk rata hingga setelah kalis.
- Kemudian masukan margarin dan uleni adonan hingga kalis dan elastis.
- Diamkan adonan, tutup dengan kain hingga mengembang 2x lipat, kira-kira 45 menit.
- Setelah mengembang kempiskan adonan, kemudian bentuk adonan persegi setebal 2cm atau timbang adonan sebanyak 15 gram kemudian bentuk manjadi persegi.
- Kemudian olesi permukaan adonan dengan air, lalu teburi wijen dan gula pasir, tekan-tekan sedikit dan biarkan 15 menit..
- Kemudian goreng di atas api kecil sampai kecoklatan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Kue goreng khas Bandung ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti terigu, telur, gula pasir, ragi, dan air hangat. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen. Rahasia odading Cara membuat odading renyah nikmat dan mudah How to make odading. Tak seperti roti goreng yang biasa dia temui di pasar, Elisa mengangkat "kelas" roti goreng menjadi produk yang bisa diolah kapan saja dengan rasa "kres-kres" dari tepung panir yang menyelimuti. Resep roti goreng termudah krispy DI luar lembut DI dalam 😍😍. - Gampang sekali bukan memasak Roti goreng Odading ini? Selamat mencoba.