67. Chocolate Buns 💕 - Mencari resep yang efisien tetapi tetap istimewa untuk keluarga? seterusnya ialah opsi resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba!

67. Chocolate Buns 💕 Kamu bisa membuat 67. Chocolate Buns 💕 menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 67. Chocolate Buns 💕

  1. Siapkan Bahan Biang.
  2. Siapkan 125-135 susu UHT full cream hangat.
  3. Siapkan 40 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 1 sdm ragi instan (fermipan).
  5. Siapkan Bahan Campuran A.
  6. Bunda butuh 200 gr terigu protein tinggi.
  7. Kamu butuh 35 gr terigu protein sedang.
  8. Siapkan 15 gr coklat bubuk.
  9. Bunda butuh 1 butir telur suhu ruang.
  10. Bunda butuh Bahan Campuran B.
  11. Siapkan Sejimpit garam.
  12. Siapkan 40 gr margarin/butter.
  13. Anda butuh Tambahan.
  14. Siapkan Almond slice untuk toping.
  15. Anda butuh potong dadu DCC untuk isian,.
  16. Siapkan Olesan.
  17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  18. Kamu butuh 1 sdm air panas.

Cara buat 67. Chocolate Buns 💕

  1. Bahan biang: campurkan susu dan gula pasir, aduk sampai gula larut, lalu tambahkan ragi instan. Diamkan kurang lebih 10 menit hingga ragi berbuih tanda ragi masih aktif..
  2. Aduk rata bahan campuran A..
  3. Beri bahan biang sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata (nuang susunya dikit-dikit ya, sampai dirasa pas, jangan sampai terlalu basah yang penting ragi bisa masuk semua). Setelah adonan tercampur semua, adonan bisa didiamkan dulu selama 15 menit (boleh skip juga kalo mau langsung lanjut)..
  4. Masukkan garam dan margarin, uleni sampai kalis. Setelah kalis, bulatkan adonan, taruh di wadah dan tutup rapat dengan serbet, diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat, bisa sekitar 40-60 menit atau tergantung kondisi cuaca ya..
  5. Setelah mengembang, uleni sebentar, bagi adonan menjadi beberapa adonan kecil, isi dengan DCC, tata di loyang yang sudah dioles margarin dan dilapisi baking paper, beri toping almond slice. Tutup rapat lalu diamkan kembali sampai adonan mengembang 2x lipat..
  6. Sebelumnya panaskan dulu oven tangkring kurang lebih selama 5-10 menit. Panggang roti dengan api sedang kurang lebih selama 45-60 menit..
  7. Angkat setelah matang. Olesi dengan larutan gula. Roti sobek siap disajikan. Tekstur rotinya lembut, empuk, fluffy, coklatnya juga meleleh 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

- Mudah sekali bukan bikin 67. Chocolate Buns 💕 ini? Selamat mencoba.