Mexican Bun/ Roti Boy - Mencari resep yang praktis tapi selalu unik bakal keluarga? berikut ialah kesukaan resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!

Mexican Bun/ Roti Boy Bunda bisa membuat Mexican Bun/ Roti Boy menggunakan 17 bahan dan 22 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mexican Bun/ Roti Boy

  1. Siapkan 300 gr Tepung Pro Tinggi/cakra kembar.
  2. Anda butuh 1,5 sdt Ragi Instant/ Fermipan.
  3. Siapkan 70 gr UHT hangat.
  4. Siapkan 50 gr Gula.
  5. Kamu butuh 1 Butir Telor.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  7. Kamu butuh 25 gr Blueband/ butter.
  8. Kamu butuh Cream kopi.
  9. Anda butuh 50 gr blueband.
  10. Siapkan 50 gr Gula halus.
  11. Siapkan 50 gr tepung segitiga biru.
  12. Anda butuh 1 sdm susu bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdm white coffee.
  14. Siapkan 1 butir telor.
  15. Siapkan Isian Roti.
  16. Kamu butuh Kejur parut.
  17. Bunda butuh Butter.

Cara membuat Mexican Bun/ Roti Boy

  1. Ambil bowl masukkan susu hangat + ragi, aduk merata dan tambahkan gula aduk aduk hingga merata.
  2. Tambahkan telor aduk hingga merata.
  3. Masukkan tepung dan garam, aduk menggunakan spatula hingga merata.
  4. Mixer dengab kecepatan tendah kurleb 2 min ato 1/2 kalis.
  5. Masukkan blueband, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kalis elastis.
  6. Bulatkan dan berikan sedikit minyak pada bowl dan tutup dengan plastik wrap ato serbet, kurleb 45-60 min.
  7. Kempiskan adonan dan uleni sebentar, supaya gasnya menghilang.
  8. Taburkan meja ato talenan dengab sedikit tepung dan bagi adonan menjadi 8 bagian.
  9. Rounding hingga mengkilap dan lakukan ulang hingga adonan habis.
  10. Ambik adonan yang pertama, beri isian keju dan butter lalu bulatkan, rounding hingga bentuknya bulat bagus dan lakukan hingga adonan habis.
  11. Biarkan adonan mengembang 2x lipat dengab ditutup serbet bersih.
  12. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat, api atas bawah kurleb 15-20 min.
  13. Sekarang kita buat cream kopinya : ambil bowl bersih masukkan blueband dan gula halus boleh dimixer dengan kecepatan rendah (me pake wisk saja).
  14. Masukkan telor dan aduk hingga merata, tambahkan white coffee, aduk hingga merata.
  15. Terakhir masukkan tepung dan susu sambil diayak, supaya tidak menggerindil dan aduk hingga bener bener tercampur rata dan pindahkan ke dalam plastik segitiga.
  16. Ambil roti yang pertama, potong ujung plastik segitiga dan semprotkan pada kue.
  17. Semprotkan hingga setengah bagian kur tertutupi, lakukan ulang hingga semua kue habis.
  18. Letakan kue pada loyang dan berikan jarak antara kue, kurleb 4 jari tangan.
  19. Panggang kue hingga matang, suhu 160 derajat, api atas bawah dan set timer kurleb 15-20 min, tergantung panas oven masing masing ya mom.
  20. Seteleah alarm berbunyi keluarkan loyang dan pindahkan kue ke loyang jari supaya dingin.
  21. Lakukan ulang hingga adonan habis.
  22. Selamat mencoba ya momsay n happy sunday 😍🙏.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan

- Mudah sekali kan buat Mexican Bun/ Roti Boy ini? Selamat mencoba.