Cireng Nasi Sambel Rujak - Mencari resep yang mangkus tapi konsisten eksklusif untuk keluarga? seterusnya adalah kesukaan resep terunggul untukmu. yuk, kita coba!
Bunda bisa buat Cireng Nasi Sambel Rujak memakai 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cireng Nasi Sambel Rujak
- Siapkan 3 centong nasi.
- Bunda butuh Tepung tapioka/kanji.
- Bunda butuh secukupnya Air panas.
- Anda butuh Tepung terigu/tepung sisa untuk baluran.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh Sambal Rujak:.
- Kamu butuh 3 bh cabai merah keriting.
- Kamu butuh 5 bh cabai rawit pedas.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
- Anda butuh 1/2 keping gula jawa.
- Anda butuh Sedikit air.
Cara membuat Cireng Nasi Sambel Rujak
- Haluskan nasi dalam wadah. Tingkat kehalusan nasi opsional..
- Masukan bumbu halus. Aduk dan ratakan..
- Masukan 7 sdm tepung kanji. Aduk hingga merata..
- Tambahkan sedikit air panas. Uleni hingga tepung dan nasi menyatu..
- Ambil sedikit adonan, bentuk dan pipihkan. Baluri bagian luar dengan tepung sisa/ terigu juga bisa..
- Goreng cireng dengan api kecil..
- Untuk sambal rujak, goreng sebentar cabai agar tidak bau langu..
- Ulek hingga agak halus. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 keping gula jawa dan 1 sdm air asam jawa.
- Masukkan ke dalam wadah. Tambahkan sedikit air..
- Hidangkan cireng bersama dengan sambal rujak..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan buat Cireng Nasi Sambel Rujak ini? Selamat mencoba.