Capcay kuah udang bakso ikan - Mencari resep yang efisien tapi terus spesial buat keluarga? seterusnya yakni kesukaan resep paling baik untukmu. mari, anda coba! Memilih sayur yang digunakan untuk menu masakan capcay bisa apa saja tergantung selara sayur apa yang disukai. karena berkuah menjadikan menu ini begitu. recette, chop suey, recette facile, recette mauricienne, cuisine chinoise, chinese, Chinese food, simple Chinese food, capcay Udang, cap Cay Udang, cap cay, capcay, capcai, cap cai udang. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Kepala dan kulit udang disangrai sampai warnanya kemerahan dan. Capcay Kuah pun siap dihidangkan untuk menghangatkan tubuh di musim yang dingin ini. Capcay Sayur Jagung Manis pun siap disajikan. Kamu bisa memasak Capcay kuah udang bakso ikan memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Capcay kuah udang bakso ikan
- Anda butuh 1 buah brokoli bersihkan potong potong.
- Anda butuh 2 bh wortel potong.
- Siapkan 5 bh Jagung muda potong serong.
- Kamu butuh 8 lembar sawi putih potong besar.
- Siapkan 1 genggam toge.
- Siapkan 1 ons udang bersihkan cangkang kepala dan badannya.
- Siapkan Kepala udang untuk kaldunya.
- Siapkan Aneka bakso sea food potong potong.
- Siapkan Bumbu:.
- Bunda butuh 2 Cabe merah potong.
- Siapkan 4 siung bawang merah rajang halus.
- Anda butuh 3 siung bawang putih rajang.
- Bunda butuh 1/2 siung bawang Bombay rajang halus.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 2 sdm saus sambel.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Lebih nikmat lagi sajikan bersama ikan goreng. Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.
Cara buat Capcay kuah udang bakso ikan
- Potong potong smua sayurannya, sperti di gambar.
- Tumis bumbu hingga harum, beri air. Masukkan sayuran yg keras wortel, lalu bakso, udang, sawi. Tambahkan air agak banyak, beri garam, kaldu ayam, kecap, saus tomat, saus tiram, merica, lalu kaldu udang dari kepala udang yg di blender lalu di saring..
- Masak hingga matang, koreksi rasa..
- Tips: utk kepala udangnya jangan dibuang. Kepala udang bisa jadi kaldu tambahan. Caranya. Bersihkan udang,lalu pisahkan dari cangkang kepala, badan dan ekor. Ambil beberapa kepala udang,beri air lalu blender hingga halus. Kmudian saring..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya. Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap dengan nasi putih hangat ketika musim dingin. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam bahan. - Gampang sekali kan membuat Capcay kuah udang bakso ikan ini? Selamat mencoba.