Bakso ikan Lamuru kenyal - Mencari resep yang praktis namun mantap spesial bakal keluarga? seterusnya merupakan opsi resep terbaik untukmu. mari, anda coba! Resep bakso ikan tenggiri lembut dan kenyal cocok untuk menu keluarga sangat enak cara buat nya juga sangat simple, untuk bahan bisa di lihat langsung ya di. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Cara membuat bakso ikan kuah ini cukup mudah dan mirip sekali dengan resep membuat bakso daging yang sudah pernah kita berikan sebelumnya.
Teksturnya lembut, kenyal, dan tidak bau amis.
Bikinnya pun sangat mudah serta bisa dipraktekkan di rumah, lho!
Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin.
Anda bisa memasak Bakso ikan Lamuru kenyal memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bakso ikan Lamuru kenyal
- Siapkan 250 gr ikan lamuru fillet.
- Bunda butuh 100 ml air es.
- Anda butuh 1 btr putih telur.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu ayam Royco.
- Siapkan 1 sdm peres gula pasir.
- Siapkan 1 sdt peres merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3 sdm munjung tepung tapioka.
Anda bisa membuat bakso dalam jumlah banyak, sekaligus jadi stok makanan beku freezer. Selain disajikan langsung, anda juga bisa mencampurkan bakso ikan dalam sop, capcay, hingga nasi goreng. Selain bakso daging, bakso ikan juga gak kalah enak, lho. Namun, sayangnya banyak pedagang yang curang dengan menambahkan ikan tak segar sebagai bahan bakunya.
Cara memasak Bakso ikan Lamuru kenyal
- Bekukan ikan dlm freezer lalu keluarkan dari freezer lalu dipotong2 kecil, masukkan dalam blender bersama air es, dan putih telur, blender sampai halus.
- Tuang kedalam wadah lalu tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk ayam royco aduk rata lalu tambahkan tepung tapioka diaduk lagi sampai tercampur rata, jangan lupa koreksi rasanya ya...
- Masak air sampai mendidih setelah itu matikan kompornya lalu mulai mencetak bulatan2 bakso masukkan kedlm air panas tadi lakukan sampai semua adonan habis..
- Hidupkan lagi kompor dan masak sampai mendidih hingga semua bakso mengapung diatas permukaan air, biarkan sebentar lalu angkat dan tiriskan, bakso siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Resep Bakso Ikan Gabus Kenyal Bakso ikan bisa kita buat dari bakso ikan tenggiri, ikan tuna, ikan tongkol, ikan gabus maupun ikan tenggiri. Ikan asam padeh padang bisa kita buat dengan ikan lamuru yang dagingnya tebal dan bertektur kenyal tapi karena susah didapat pakai ikan tenggiri atau. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Namun, juga bisa dimakan langsung bersama kuah yang segar. Pilih ikan yang segar dan daging ikan yang memiliki tekstur kenyal serta tidak lembek. - Gampang sekali bukan buat Bakso ikan Lamuru kenyal ini? Selamat mencoba.