Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge) - Mencari resep yang mangkus tapi selalu super bakal keluarga? seterusnya yaitu pilihan resep jempolan untukmu. mari, anda coba!
Bunda bisa buat Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge) menggunakan 21 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge)
- Bunda butuh 1 bungkus tahu (1 kotak tahu aku bagi 3 bagian, tipis di kulit montok diisi).
- Siapkan 1 gelas tepung terigu.
- Bunda butuh 5 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Penyedap rasa (me:royko ayam).
- Bunda butuh Air.
- Siapkan Minyak.
- Bunda butuh bahan isi*.
- Siapkan 1 buah wortel iris bentuk korek.
- Anda butuh 1/2 kol size sedang rajang tipis.
- Anda butuh Sebungkus tauge (harga 1000).
- Siapkan 1 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Anda butuh Merica.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Anda butuh 1/2 sdm maizena yang dilarutkan air.
- Kamu butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air.
Cara buat Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge)
- Goreng kering tahu, buat lubang dr satu sisi..
- Isi : ulek halus bawang putih, merica, kemiri dan garam..
- Tumis bawang merah dan bumbu halus. Siram sedikit dengan air..
- Masukan semua sayuran, aduk rata. Tambah larutan maizena. Aduk dan tunggu hingga layu..
- Koreksi rasa..
- Tambah garam dan penyedap jika dirasa kurang..
- Masukan isian ke dalam tahu..
- Uleni semua tepung, jangan terlalu cair dan jangan terlalu padat..
- Tambah garam dan penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa (jilat dikit tepungnya).
- Masukan tahu yang telah diisi ke dalam ulenan tepung..
- Goreng di minyak panas dengan api sedang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan membuat Tahu Isi (Wortel, kol, Tauge) ini? Selamat mencoba.