tempe tahu goreng kuah santan - Mencari resep yang efisien tetapi terus spesial untuk keluarga? berikut ialah alternatif resep paling baik untukmu. ayo, kita coba! Tahu dan tempe bisa diolah menjadi masakan yang menggoda selera apalagi dengan kuah santan yang pedas. Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk tubuh membuat kedua makanan ini selalu laris manis dijual dipasaran. Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan.
Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Tahu dan tempe bisa diolah menjadi masakan yang menggoda selera apalagi dengan kuah santan yang pedas. Kamu bisa membuat tempe tahu goreng kuah santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat tempe tahu goreng kuah santan
- Bunda butuh 3 papan tempe ukuran sedang (dsini sih harga seribu satunya).
- Siapkan 4 kotak tahu.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdk teh ketumbar.
- Siapkan setengah sdk teh merica.
- Anda butuh 3 cm kunyit.
- Kamu butuh 3 cm lengkuas digeprek.
- Anda butuh 2 buah cabai merah besar dipotong serong.
- Bunda butuh 6 buah cabai rawit(kalau suka).
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya gula pasir(bisa diganti gula merah atau gula aren).
- Siapkan 500 ml santan dari setengah butir kelapa.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh secukupnya air matang.
- Bunda butuh secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tempe tahu dan untuk menumis.
Resep Tempe Kuah Santan sanggup menggoda seisi rumah hanya dengan tampilannya. Tempe digoreng setengah matang(dipotong menurut selera). Bumbu-bumbu dihaluskan kemudian ditumis,, tempe dimasukkan dan ditunggu sampai rata dan meresap kedalam tempe. Terakhir tuangkan santan, tunggu sampai agak sat kuahnya, lalu masukkan vitsin sebentar aja lalu angkat.
Langkah-langkah buat tempe tahu goreng kuah santan
- Potong tempe dan tahu berbentuk dadu,kemudian goreng sampai matang.sisihkan..
- Ulek ketumbar, bawang putih,kunyit,merica dan cabai rawit. Sedangkan bawang merah dipotong tipis..
- Tumis bawang merah dan bumbu yg sudah dihaluskan sampai berbau harum.kemudian masukkan lengkuas,daun salam,cabai merah besar.aduk..
- Masukkan santan,masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan sampai mendidih..
- Masukkan tempe dan tahu yg sdh digoreng.aduk perlahan.tambahkan air secukupnya sampai tempe dan tahunya benar2 berenang di wajan.masak sampai mendidih.jgn lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.cicipi supaya rasanya pas.kemudian angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Resep tempe goreng tepung ini mudah untuk kita praktekan. tempe mengandung karbohidrat Kalau masak sendiri kan lebih sehat, kita bisa tahu kalau minyak yang kita pakai itu sudah berapa kali. Artikel sebelumnya saya telah membahas tentang resep tempe goreng tepung enak dan kriuk. Masakan orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Disarankan untuk menggoreng jangan sampai terlalu kering ( hasil paling baik adalah mengangkat sesaat sebelum kering ). Resep soto daging kuah santan khas betawi. - Gampang sekali kan bikin tempe tahu goreng kuah santan ini? Selamat mencoba.