Udang Keju Kober Mie Setan takaran sendok - Mencari resep yang mangkus tetapi konsisten luar biasa buat keluarga? selanjutnya adalah kesukaan resep paling baik untukmu. yuk, kamu coba!
Kamu bisa memasak Udang Keju Kober Mie Setan takaran sendok memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Udang Keju Kober Mie Setan takaran sendok
- Bunda butuh 1/2 Kg Dada Ayam.
- Siapkan 1/4 Kg Udang (untuk isian).
- Anda butuh 1 Ons Udang (untuk campuran adonan dicincang).
- Bunda butuh 1 Butir Telur (putihnya saja).
- Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 SDM Saori/Saos Tiram.
- Siapkan 1 SDM Minyak goreng.
- Anda butuh 1/2 SDT Garam.
- Bunda butuh 1/2 SDT Merica Bubuk.
- Anda butuh 1/2 SDT Penyedap Rasa.
- Kamu butuh 3 SDM Tepung Terigu.
- Siapkan 3 SDM Tepung Maizena.
- Kamu butuh 35 gr Keju (keju cheddar yg kecil itu cukup separuhnya).
- Siapkan Tepung Panir.
- Siapkan Minya Goreng.
Cara membuat Udang Keju Kober Mie Setan takaran sendok
- Haluskan daging ayam, bawang putih, putih telur, saos tiram, dan minyak goreng. Di gambar ini terlihat berair karena dagingnya habis saya cuci sudah saya tiriskan, bukan ditambahi air. Dihaluskan pakai blender biasa yang biasa untuk menghaluskan bumbu..
- Setelah halus, pindahkan ke wadah. Masukkan udang cincang, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata..
- Ambil adonan setengah sendok, kalo yg saya rasakan cuma seujung sendok hehe. Terus diratakan ke telapak tangan yang bersih. Kemudian dimasukkan udang yang sudah di kupas dan potongan keju yang dipotong dadu. Kejunya kecil aja ya biar gak eneg nanti rasanya. Waktu saya buat rasanya sedikit berair dan berminyak jadi nggak lengeket di tangan..
- Bentuk lonjong seperti bentuk udang keju di Kober ya.. Lalu balurkan ke tepung panir..
- Lalu digoreng dengan minyak yang banyak sampai menutupi adonan sampai bisa mengapung. Pastikan minyak sudah panas dan api kecil saja agar adonan matang sampai ke dalam. Goreng sampai warna kecoklatan..
- Selesai :) Bagian yang bulat itu karena kehabisan udang, tapi nggak masalah. Oiya kalo saosnya saya pakai saos FINNA, ini saos yang dipakai untuk dimsum di Kober misal kalian belum tau aja hehe. Punya saya tinggal dikit nih stok di Golden Market juga cuma dikit :(.
- Terimakasih sudah mampir, jangan lupa tinggalkan jejak kalian yaa ^3^.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali kan memasak Udang Keju Kober Mie Setan takaran sendok ini? Selamat mencoba.