Mie Setan Malang - Mencari resep yang tokcer tetapi tetap istimewa untuk keluarga? berikut merupakan alternatif resep paling baik untukmu. yuk, anda coba!
Anda bisa memasak Mie Setan Malang memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Setan Malang
- Bunda butuh 4 buah mie.
- Kamu butuh Bahan Topping Ayam:.
- Siapkan 200 gram ayam sisihkan bagian kulitnya.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Bunda butuh Minyak Ayam:.
- Siapkan 3 lembar kulit ayam.
- Kamu butuh 4 tbs minyak.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh lada.
- Anda butuh garam.
- Siapkan Bahan Sambal:.
- Bunda butuh 30 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 tbs soy sauce.
- Siapkan 1 tbs saus tiram.
- Siapkan gula.
- Anda butuh garam.
- Siapkan lada.
Cara buat Mie Setan Malang
- Potong2 ayam, masukan kedalam chopper/ blender bersama bawang putih dan minyak goreng, tambahkan gula, garam, merica tumis ayam hingga matang. Karena saya ingin tekstur yang lebih halus, saat ayam matang tapi masih basah saya haluskan kembali, dan tumis lagi hingga kering.
- Cincang cabai dan bawang putih, tumis dan tambahkan saus tiram, soy sauce, gula, garam, lada.
- Buat minyak ayam dengan memanaskan kulit ayam bersama minyak dengan api kecil, tunggu hingga kulit ayam kering, matikan api kemudian tambahkan bawang putih cincang dan lada. Minyak ayam dapat disimpan dikulkas jika ingin digunakan lain waktu. Saya pakai minyak ayam saat membuat mie ayam pak doel.
- Rebus mie, tuang minyak ayam dan sambal di mangkok, tambahkan mie dan aduk, taruh topping diatas mie.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan buat Mie Setan Malang ini? Selamat mencoba.