Mie Setan Ala Mie Kober - Mencari resep yang efisien tetapi selalu khas bakal keluarga? berikut ialah opsi resep paling baik untukmu. yuk, kamu coba!
Bunda bisa buat Mie Setan Ala Mie Kober memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Mie Setan Ala Mie Kober
- Bunda butuh 1 gulung mie basah (yg biasa dipakai mie ayam).
- Siapkan Topping Ayam :.
- Siapkan 250 gr dada ayam, cuci bersih, blender.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih cincang.
- Siapkan Bumbu Tumis :.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Bunda butuh 1 sdm minyak wijen (saya skip).
- Siapkan 1,5 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (tergantung selera), ulek halus.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2 bagian hijaunya.
- Siapkan Secukupnya merica halus, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Anda butuh Minyak utk menumis.
- Kamu butuh Bahan Pelengkap :.
- Anda butuh Acar Timun.
- Anda butuh Bakso atau sosis.
- Bunda butuh Daun Selada.
- Siapkan Kerupuk Pangsit (saya lupa ga foto 😆).
- Bunda butuh Irisan daun bawang.
- Kamu butuh Bawang Goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Setan Ala Mie Kober
- Membuat topping ayam : cuci bersih ayam, potong2 bentuk dadu. Lalu haluskan dgn blender (saya ga punya food processor). Sisihkan. Tumis bawang putih cincang sampai keluar aromanya. Masukkan ayam yg sudah diblender. Aduk2. Tambahkan garam, merica halus, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam kering dan bergerindil. Angkat. Sisihkan..
- Rebus mie, jangan sampai lembek ya, tiriskan. Sisihkan..
- Tumis semua bumbu beserta saos tiram dan kecap asin. Masukkan mie yg telah direbus sebelumnya. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai merata. Masak sebentar saja, biar mie tidak overcook. Angkat..
- Tata daun selada di piring saji. Tuang mie, beri topping ayam, irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan acar, bakso dan kerupuk pangsit (saya lupa ga foto 😆). Sajikan. Selamat mencoba..
- Note : ini versi simpel ya bun, krn ga pake minyak ayam. Nanti saya posting lagi deh yg versi pake minyak ayam, hehe..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan bikin Mie Setan Ala Mie Kober ini? Selamat mencoba.