Udang rambutan ala kober mi setan - Mencari resep yang efisien namun selalu luar biasa buat keluarga? selanjutnya adalah alternatif resep jempolan untukmu. mari, kamu coba!
Kamu bisa membuat Udang rambutan ala kober mi setan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Udang rambutan ala kober mi setan
- Siapkan 500 gr daging ayam giling.
- Bunda butuh 200 gr udang kupas.
- Anda butuh 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 buah Daun bawang.
- Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 buah putih telur.
- Siapkan Kulit somay atau pangsit.
- Siapkan Minyak curah.
Cara membuat Udang rambutan ala kober mi setan
- Haluskan daging ayam giling dengan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan 100 gr udang..
- Tambahkan putih telur dan sedikit minyak wijen (optional) agar lebih mudah penggilingan..
- Tambahkan garam dan lada bubuk nya. Blend sampai rata.
- Cincang sisa udang kupasnya menjadi potongan kecil dan aduk bersama adonan yang sudah di blender.
- Siapkan rambut dari kulit pangsit atau somay yang sudah dipotong seperti mie.
- Bentuk adonan menjadi bola kecil kemuadian lumuri dengan kulit somay/pangsit yang sudah dipotong menjadi mie.
- Goreng dalam api kecil dan usahakan tenggelam dalam minyak. Agar masak sempurna. Bentuk lah adonan kecil saja karena ketika digoreng biasanya mengembang..
- Setelah sudah mateng alias sudah coklat gelap tiriskan udang rambutan. Tapi jangan sampai gosong karena kebanyakan gosip seperti saya haha.
- Selamat menikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan bikin Udang rambutan ala kober mi setan ini? Selamat mencoba.