Cakwe Ku - Mencari resep yang praktis tetapi senantiasa jempolan untuk keluarga? seterusnya yakni alternatif resep jempolan untukmu. mari, anda coba!
Anda bisa buat Cakwe Ku menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Cakwe Ku
- Anda butuh 1 kg Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdt Baking Soda.
- Siapkan 6 sdt Baking Powder.
- Anda butuh 2 butir Telur.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Anda butuh 600 ml Air.
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
- Siapkan Saus.
- Bunda butuh 5 sdm Saus Sambal.
- Siapkan 10 sdm Air Hangat.
Langkah-langkah buat Cakwe Ku
- Campur semua bahan kecuali minyak aduk rata, tambahkan minyak uleni sampai tidak lengket..
- Diamkan min 1 jam, lebih lama lebih baik..
- Panaskan minyak dengan api sedang, sambil menunggu ambil sedikit adonan kira2 1 gumpal tangan lalu pipihkan, potong2 adonan memanjang kurang lebih 5cm dengan lebar 1 cm, tumpuk 2 adonan menjadi 1, lalu tekan tengahnya dengan sumpit atau spatula, tarik sedikit adonan sampai memanjang 2x (10cm).
- Goreng adonan cakwe dengan api sedang bulak balik sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Saus : Campur Saus Sambal dengan Air Hangat, kalau ingin pedas tambahkan irisan cabai atau cabai bubuk.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan memasak Cakwe Ku ini? Selamat mencoba.