Cakue Isi Ayam Udang - Mencari resep yang praktis namun tetap unik bakal keluarga? berikut yakni opsi resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba!
Kamu bisa membuat Cakue Isi Ayam Udang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cakue Isi Ayam Udang
- Bunda butuh 250 gr ayam dada giling.
- Siapkan 100 gr udang cincang.
- Siapkan 4 cakue setengah matang.
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang wortel diserut. Kalau saya potong dadu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 1 Putih telur.
- Siapkan secukupnya Garam gula lada.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
- Bunda butuh Saus siram.
- Kamu butuh 4 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm saos pedas manis.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 4 sdm gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Cakue Isi Ayam Udang
- Iris bawang putih dan daun bawang..
- Campurkan ayam dan udang yang sudah digiling, wortel iris dengan baput, daun bawang, tepung, putih telor, bumbu. Aduk sampai rata. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan..
- Ambil cakue potong sekitar 5 cm lalu bolong bagian tengah beri adonan ayam udang. Lakukan sampai adonan habis. Kalau saya masih ada sisa jadi saya buat tahu bakso juga hehehe. Maafkan potongan saya malah tidak rata..
- Panaskan minyak. Jangan terlalu besar apinya. Goreng bagian sisi yang ada adonannya dahulu baru dibalik..
- Buat saus. Ambil minyak sedikit. Panaskan. Masukan saus tiram, saos tomat, saus pedas manis, gula. Aduk terus campur air sedikit. Aduk sampai tidak begitu kental, tes rasa. Kalau mau campur sedikit madu juga bisa. Setelah jadi, campur diatas cakue udangnya. Enak banget. Silahkan mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan membuat Cakue Isi Ayam Udang ini? Selamat mencoba.