Donat Kentang Fla Durian Keju - Mencari resep yang praktis tapi selalu jempolan untuk keluarga? selanjutnya yaitu alternatif resep terbaik untukmu. ayo, kita coba!
Kamu bisa memasak Donat Kentang Fla Durian Keju menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Donat Kentang Fla Durian Keju
- Kamu butuh Bahan A :.
- Kamu butuh 500 gr tepung terigu protein tinggi (aq merk cakra).
- Anda butuh 200 gr tepung terigu premium (aq merk mila).
- Siapkan 50 gr tepung Maizena.
- Siapkan 1 saset susu putih bubuk (aq dancaw).
- Siapkan 1 saset santan bubuk (aq sasa).
- Siapkan 4 butir kuning telur ayam ras.
- Siapkan 1 sdt Sp.
- Bunda butuh 1/2 bks ragi instan (aq fermipan).
- Kamu butuh 3 sdm Gula pasir haluskan.
- Kamu butuh 3 biji kentang rebus haluskan.
- Siapkan Sejumput soda kue.
- Siapkan Sejumput baking powder.
- Anda butuh secukupnya Air es.
- Siapkan Bahan B :.
- Kamu butuh 100 gr mentega kuning.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan Fla :.
- Bunda butuh 1 biji durian ambil dagingnya saja haluskan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm mentega kuning.
- Siapkan 1 saset susu kental manis.
- Anda butuh 1 saset santan bubuk sasa.
- Bunda butuh 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Kamu butuh 2 sdm mentega putih.
- Siapkan Secukupnya Tepung terigu untuk taburan.
- Siapkan secukupnya Keju parut.
Langkah-langkah buat Donat Kentang Fla Durian Keju
- Campurkan semua bahan A aduk rata.
- Tambahkan bahan B aduk rata sambil diuleni hingga kalis (aq gak sampai kalis banget).
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (aq ±2-3jam) lalu bagi menjadi lebih kecil bulatkan lalu pipihkan cetak dengan cetakan donat letakkan adonan satu persatu dengan alas kertas roti / daun pisang lalu diamkan lagi hingga mengembang ±2jam,gunakan tepung untuk taburan pada tangan dan adonan agar adonan lebih mudah untuk dicetak / dibentuk.
- Panaskan minyak goreng lalu tambahkan mentega putih katanya sih biar adonan tidak terlalu menyerap minyak goreng adonan hingga matang dan keemasan angkat dan tiriskan.
- Campurkan bahan pla aduk hingga mengental.
- Celupkan donat kedalam fla lalu taburi keju parut secukupnya bisa juga diberi topping sesuai selera.
- Ini yang diberi topping coklat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan buat Donat Kentang Fla Durian Keju ini? Selamat mencoba.