Talam Ubi Pandan - Mencari resep yang efisien tapi konsisten jempolan bakal keluarga? selanjutnya ialah pilihan resep paling baik untukmu. ayo, kita coba!
Bunda bisa memasak Talam Ubi Pandan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Talam Ubi Pandan
- Siapkan 500 gram Ubi jalar, kukus dan haluskan.
- Siapkan 300 gram gula pasir (sesuai selera, tergantung manisnya ubi).
- Siapkan 700 ml air.
- Kamu butuh 150 gram tepung tapioka, encerkan dgn sedikit air.
- Anda butuh 50 gram tepung beras, encerkan dengan sedikit air.
- Siapkan Pandan pasta.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Topping.
- Siapkan 130 ml santan.
- Siapkan 1 sdm Tepung beras.
- Anda butuh 700 ml air.
- Siapkan Garam.
Cara membuat Talam Ubi Pandan
- Rebus Ubi jalar sampai empuk Lalu haluskan menggunakan garpu. Buang serat2nya.
- Campur Ubi Dan gula pasir,Lalu tambahkan air.masak dengan api kecil sambil diaduk2 agar tdk gampang gosong bawahnya..
- Setelah matang, dinginkan adonan Ubi sebentar, Lalu tambahkan larutan tepung tapioka Dan tepung beras.aduk rata,pastikan tidak Ada bagian tepung yang menggumpal,Lalu masak hingga meletup2 Dan kental. Sisihkan.
- Untuk topping, campurkan semua Bahan, Dan didihkan..
- Tata bagian hijau dalam wadah, diamkan sampai agak mengeras,Lalu tuang bahan topping santan diatasnya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali bukan membuat Talam Ubi Pandan ini? Selamat mencoba.