Bubur Sumsum Pelangi - Mencari resep yang praktis namun konsisten khusus untuk keluarga? selanjutnya yaitu preferensi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba!
Anda bisa membuat Bubur Sumsum Pelangi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bubur Sumsum Pelangi
- Siapkan Bahan bubur :.
- Siapkan 50 gram tepung beras.
- Siapkan 500 ml santan sedang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 1 tetes pewarna makanan merah,kuning,hijau,biru.
- Siapkan 50 ml air seduhan bunga telang (saya skip, ganti pewarna biru).
- Kamu butuh Bahan kuah gula (kinca / juruh).
- Kamu butuh 150 gram gula merah, sisir halus.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Bunda butuh 1 lembar daun pandan, simpulkan.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Pelangi
- Saya bikin kuah gula dahulu. Masukkan semua bahan kuah gula. Masak hingga gula merah larut. Saring. Sisihkan..
- Campur tepung beras dengan santan dan garam. Aduk rata hingga larut dan tidak ada yang menggumpal. Bagi rata 5 macam(putih,merah,kuning,hijau, biru) masing masing kisaran 100 ml. Aduk rata..
- Masak hingga mengental. Masak tiap warna secara terpisah..
- Lakukan hal yang sama di warna merah dan warna lainnya hingga matang..
- Masukkan ke piping bag (plastik segitiga) agar mudah menyusun di gelas dimulai warna merah di dasar gelas kemudian kuning,hijau biru dan paling atas putih. Siram dengan kuah gula merah. Bubur sumsum pelangi siap dinikmati 😀.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan bikin Bubur Sumsum Pelangi ini? Selamat mencoba.