51.kue bawang/kue garpu - Mencari resep yang mangkus tapi mantap spesial untuk keluarga? selanjutnya yaitu kesukaan resep terunggul untukmu. mari, kamu coba! Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, baking powder, dan irisan daun bawang kemudian aduk hingga rata. Cara : - campurkan semua bahan, uleni sampai kalis (tidak lengket di tangan) , ambil beberapa bagian untuk di cetak sesuai selera, cetak bentuk stik atau bentuk kue garpu - panaskan minyak, goreng dengan api.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang.
Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai.
Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin memakannya lagi.
Bunda bisa memasak 51.kue bawang/kue garpu menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 51.kue bawang/kue garpu
- Siapkan 350 gr tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm tapioka.
- Siapkan ±90gr margarin.
- Siapkan 3 siung baput (blender halus).
- Kamu butuh ±100ml air.
- Anda butuh 2 sdt penyedap.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 4 lembar daun bawang(iris halus).
- Anda butuh 2 batang seledri(iris halus).
Resep Kue Bawang - Belajar banyak variasi resep kue bawang itu tidak ada ruginya. Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah.
Cara membuat 51.kue bawang/kue garpu
- Dalam wadah, campur terigu, tapioka garam & penyedap aduk rata tambahkan baput yg sudah diblender lalu masukan margarin aduk lagi lalu masukan telur aduk sampai tercampur.
- Terakhir masukan irisan daun bawang& seledri uleni pakai tangan sambil masukan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek, uleni terus sampai adonan tercampur rata & kalis sampai adonan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, cetak di cetakan atau kalau tidak ada bisa pakai garpu ratakan lalu gulung, lakukan sampai adonan habis.
- Goreng adonan dalam minyak panas sambil sesekali di aduk agar matang merata, goreng samapi kecoklatan.. angkat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Sajikan dengan kopi atau teh hangat. Kue garpu berikut ini merupakan kue garpu manis karena rasanya manis karena gula dan susu kental manis. Versi Gurih untuk Kue Garpu Gurih dapat dibuat dengan menghilangkan gula dan SKM, ditambah bawang putih di blender, yang pasti rasanya gurih karena ada telur dan margarin Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa. Melainkan kue ini dibentuk dengan menggunakan garpu sehingga disebut dengan Rasa gurihnya didapatkan dari santan dan mentega yang menjadi bahan dasarnya, Kue Garpu asin ini juga menjadi lebih harum karena campuran daun. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti Itu tadi sedikit tentang kue bawang. - Mudah sekali kan buat 51.kue bawang/kue garpu ini? Selamat mencoba.