Kue Bawang/ Keripik Bawang - Mencari resep yang efisien namun terus istimewa buat keluarga? seterusnya merupakan kesukaan resep terunggul untukmu. yuk, kita coba! Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Kue Bawang atau Keripik Bawang merupakan jenis kue/kripik yang bisa dikategorikan mudah dalam pembuatannya.
Dengan ciri khas yaitu bintik-bintik yang merupakan daun seledri yang dicincang membuat penampilan kue ini begitu spesial dan menarik. Bikin dengan bahan-bahan minimal yang bisa Anda beli. Tidak yakin dengan keamanan keripik bawang kiloan? Kamu bisa buat Kue Bawang/ Keripik Bawang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Bawang/ Keripik Bawang
- Anda butuh 500 gr Tepung Terigu.
- Bunda butuh 4 Sdm Tepung Tapioka.
- Bunda butuh 4 Sdm Minyak Goreng.
- Siapkan 1 btr Telur Ayam.
- Siapkan 1-2 bks Penyedap rasa Ayam (selera asinnya).
- Kamu butuh Secukupnya lada bubuk.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun seledri (iris halus).
- Bunda butuh Secukupnya air panas.
Sering kedapatan yang mlempem, apek, atau meninggalkan rasa minyak yang tidak enak? Yuk buat sendiri saja keripik bawang favorit anda dan keluarga ini. Supaya lebih praktis, anda bisa membuatnya dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang dengan mudah bisa kita buat untuk keluarga di Selain dibikin dengan bentuk stik yang panjang, resep kue bawang ini juga bisa dibuat dengan bentuk persegi yang biasanya dipanggil kue keripik bawang.
Langkah-langkah buat Kue Bawang/ Keripik Bawang
- Siapkan bahan2 yg diperlukan. Uleg halus bawang merah dan bawang putih..
- Campur semua bahan jadi satu. Tuang air panas sedikit2 sambil di ulenin hingga kalis..
- Setelah kalis, giling adonan hingga tipis2 lalu potong sesuai selera. (saya giling mengunakan botol)..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang kecoklatan, sesekali di aduk2 supaya matang merata. Angkat, biarkan uap panasnya hilang. Bisa di simpan di toples..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. - Gampang sekali kan membuat Kue Bawang/ Keripik Bawang ini? Selamat mencoba.