Bakso Aci Mercon - Mencari resep yang praktis namun senantiasa penting untuk keluarga? berikut yakni pilihan resep terunggul untukmu. mari, kamu coba!
Bunda bisa memasak Bakso Aci Mercon menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bakso Aci Mercon
- Siapkan bahan aci.
- Kamu butuh 5 sdm sagu.
- Kamu butuh 2-2.5 sdm terigu.
- Kamu butuh 1 sdm fibercreme.
- Siapkan lada.
- Siapkan bawang baceman 1/² sdt.
- Bunda butuh secukupnya air.
- Siapkan secukupnya daun bawang.
- Siapkan Bahan kuah.
- Siapkan 3 bawang merah sedang, uleg.
- Kamu butuh 1 sdt baceman baput.
- Anda butuh 3 cabe merah rawit uleg.
- Siapkan 3 rawit merah utuh.
- Anda butuh 2-2.5 sdm fibercreme.
- Siapkan 1 /² - 3/4 sdt royco.
- Anda butuh 2 telur (krn unt 2 porsi).
- Anda butuh 600 ml air putih.
- Siapkan lada.
- Bunda butuh sawi / sayuran lain.
- Kamu butuh cabe bubuk (optional).
- Bunda butuh kecap asin.
- Kamu butuh garam.
- Bunda butuh pelengkap.
- Bunda butuh bihun n mie rebus.
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan jeruk limo.
Langkah-langkah membuat Bakso Aci Mercon
- Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl.
- Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam..
- Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng.
- Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh..
- Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh..
- Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Mudah sekali kan membuat Bakso Aci Mercon ini? Selamat mencoba.