Bakso Ayam Mercon - Mencari resep yang mangkus tetapi terus luar biasa buat keluarga? selanjutnya ialah pilihan resep terunggul untukmu. yuk, kita coba!
Anda bisa membuat Bakso Ayam Mercon memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bakso Ayam Mercon
- Siapkan 1 buah dada ayam filet.
- Bunda butuh 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh Kaldu bubuk.
- Bunda butuh Lada.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 5 buah Cabai merah keriting (selera).
- Anda butuh 10 Cabai rawit merah (selera).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 1 potong lengkuas (1/2 jari jempol).
- Siapkan 1 potong jahe (1/2 jari jempol).
- Bunda butuh Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Bunda butuh Micin.
- Kamu butuh Kaldu bubuk.
- Bunda butuh Lada.
Cara membuat Bakso Ayam Mercon
- Giling daging ayam + bawang merah + bawang putih.
- Setelah halus, tuang di media tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Bulatkan dan rebus di air mendidih.
- Haluskan bahan sambal kecuali lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai..
- Tumis bumbu. Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam. Cek rasa dan campurkan bakso ayam yang sudah direbus..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
- Gampang sekali bukan memasak Bakso Ayam Mercon ini? Selamat mencoba.