Kepiting saus padang/rajungan saus padang - Mencari resep yang tokcer namun selalu khas untuk keluarga? seterusnya merupakan preferensi resep terunggul untukmu. mari, kamu coba! Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. Kepiting(Rajungan)Saus Padang,Makanan Fafourite Lezat dan Nikmat. Resep cara membuat kepiting rajungan saus padang Jika suka videonya tekan like & subscribe ya.
Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Kamu bisa buat Kepiting saus padang/rajungan saus padang menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kepiting saus padang/rajungan saus padang
- Siapkan 1 kg kepiting/rajungan.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 5 butir cabe besar.
- Kamu butuh 9 butir bawang merah.
- Bunda butuh 9 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan daun salam+ daun jeruk.
- Kamu butuh 5 sdm saus sambal.
- Bunda butuh 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 150 ml air.
- Kamu butuh daun bawang.
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal.
Langkah-langkah buat Kepiting saus padang/rajungan saus padang
- Bersihkan rajungan, buang ingsang dan isi perutnya. rajungannya bisa juga di potong 2, tergantung selera yah..
- Kalau kepiting/rajungannya masih segar kita kukus saja rajungannya,jangan di rebus. Karena kalau di kukus, dagingnya tetap masih empuk tidak hancur, aroma dan rasa manisnya kepiting/ rajungan juga tidak hilang. Kukus rajungannya sampai matang. kira kira 5-10 menit..
- Geprek bagian capitnya, agar bumbu bisa meresap nanti dan mudah dibuka..
- Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.
- Tumis bumbu halus tadi, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Masak sampai bumbu halus tadi matang, harum dan berubah warna, baru masukkan bawang bombay.
- Masukkan semua saos dan air. masukkan bumbu lainnya kemudian cek rasa..
- Masukkan kepitingnya. Aduk sampai bumbunya menyelimuti semua rajungannya. (saya memasukkan 4 pcs kepitingnya, 1 nya ngak di masukkan, karena takutnya pedas anak saya yang umur 6 tahun tidak bisa makan nantinya. Ehh malahan anak sy maunya makan yang pedas ngak mau yang polos).
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang..
- Rajungan saus padang siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Contact Kepiting saus padang on Messenger. Tambahkan saus tomat, sambal dan tiram pada tumisan. Jika rasanya telah pas, tambahkan kepiting rebus dan daun bawang kemudian aduk hingga merata. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kepiting Saus Padang. - Gampang sekali kan memasak Kepiting saus padang/rajungan saus padang ini? Selamat mencoba.