Kepiting dan Udang Saos Padang - Mencari resep yang praktis tapi konsisten unik buat keluarga? selanjutnya ialah opsi resep paling baik untukmu. yuk, kita coba! Wb Hi foodies Video kali ini saya membagikan Resep dan Cara Membuat Kepiting Saus Padang yang Enak dan Lezat. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur. Bunda bisa membuat Kepiting dan Udang Saos Padang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kepiting dan Udang Saos Padang
- Kamu butuh 3 kepiting uk. kecil.
- Siapkan 500 gr udang pacet besar.
- Siapkan 3 buah jagung manis.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay uk. sedang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Siapkan 7 rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 7 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Bunda butuh 3 daun jeruk.
- Siapkan sesuai selera Saos tomat (saya 1/2 botol).
- Kamu butuh sesuai selera Saos sambal (saya 1/2 botol).
- Anda butuh 1-2 sendok makan gula pasir.
- Kamu butuh 2 sendok makan saos tiram.
- Siapkan 1 buah telur.
- Siapkan Kaldu jamur(totole).
- Siapkan 200 ml air.
Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya. Tidak hanya kerang, kepiting, cumi, hingga ikan pun bisa kamu masak dengan saus padang yang kaya citarasa ini. Cocok nih buat kamu yang sekarang tinggal di luar negeri dan kangen masakan Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Langkah-langkah memasak Kepiting dan Udang Saos Padang
- Haluskan semua bumbu halus (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih).
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum.
- Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula pasir, kaldu jamur.
- Masukkan udang terlebih dahulu.
- Masukkan kepiting (sudah dibersihkan dan direbus sebelumnya) dan tambahkan jagung yang juga sudah direbus sebelumnya.
- Aduk merata, masukkan bawang bombay yang telah di potong2 lanjutkan dengan menambahkan air, aduk kembali dan campurkan telur yang telah dikocok lepas.
- Koreksi rasa, tunggu kira2 10 menit dan siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Masakan
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat. Bersihkan udang, sisakan bagian ekornya saja Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan. lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran. - Gampang sekali kan buat Kepiting dan Udang Saos Padang ini? Selamat mencoba.